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豬頭劈半機的功能：
豬頭劈半機是利用液壓原理制作，能把豬頭、牛頭等放入不銹鋼夾內，操縱開關，用上下滑動的刀把頭一劈兩半，效率高、有保障、干凈衛生，是取代人工傳統操作的新型實用產品。將清洗處理干凈的豬頭，仰放在豬頭劈半機的平臺上與刀片對準中間，經刀把豬頭劈成兩半，并留有豬腦空間，可實現整個豬腦的整體取出，并且不會斷裂成兩半，保持豬頭整體。
羊屠宰設備
豬頭劈半機的結構構成：
1、豬頭劈半機是采用液壓工作原理，而設計的一種豬頭加工設備，有碳鋼和不銹鋼兩種板材，常規使用的是碳鋼制作的。
2、采用油缸帶動刀架上下移動，來實現將豬腦劈成兩半，劈半機分可留腦和不留腦的之分，刀片采用65號錳鋼經過熱處理加工，不容易卷刃。
3、豬頭劈半機刀架滑動采用軸套式設計，活動間隙小，工作平穩，油缸使用壽命長。
4、刀板架采用厚二十毫米的鐵板制作，堅固耐用，不會彎曲，使用46號液壓油，加大型油缸帶動刀片升降切割工作。
5、平臺采用二十毫米厚板，立柱150毫米60毫米半槽鋼制作，腳踏控制升降，踏板角度設計合適。
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